Le piante alimentari: la raccolta secondo il nuovo regolamento regionale.
Venerdì 16 luglio alle ore 20.45 a Palazzo Veneziano di Malborghetto, il dott. Antonino Danelluto terrà una relazione sulle PIANTE ALIMENTARI.
Nel corso della serata sarà illustrato il nuovo regolamento emanato ai sensi della Legge Regionale 23/04/07 n. 9, che fra l’altro disciplina la raccolta della flora nel rispetto di tradizioni, usi e costumi locali.
Verranno presentate con immagini tutte le specie flogistiche utilizzate in cucina, la cui raccolta è consentita fino ad un chilogrammo a persona al giorno, come la barba di capra, il radicchio di monte, il luppolo, il mirtillo rosso e il mirtillo nero, nonché quelle specie che possono essere raccolte fino a tre chilogrammi a persona al giorno, come il buon-enrico, il lampone, il tarassaco, i bobbolini (meglio noti come sclopit), si parlerà anche delle sanzioni amministrative pecuniarie in caso di inosservanza del regolamento: da 15 a 150 euro per ogni chilogrammo o frazione raccolto o detenuto in più rispetto a quanto consentito.
Palazzo Veneziano Malborghetto
Via Bamberga 52
33010 Malborghetto-Valbruna
0428/64970
Category: Italia
