ENAIP FVG: NUOVI CORSI GRATUITI FINANZIATI DAL FONDO SOCIALE EUROPEO
Riportiamo di seguito due proposte di corsi d’aula (finanziati dal Fondo Sociale Europeo) segnalati ed organizzati dall’ente di formazione ENAIP F.V.G.:
Gestione punto vendita
Aperte le iscrizioni al corso post diploma gratuito in “Tecniche di gestione di un punto vendita”
Il corso, organizzato in partenariato con il Consorzio Agrario del FVG, consentirà di acquisire competenze professionali idonee ad intervenire nel processo della distribuzione ed erogazione di servizi, utilizzando strumenti ed informazioni di gestione del servizio di vendita e post-vendita, curando opportunamente gli adempimenti amministrativi basilari e l’organizzazione di ambienti e spazi espositivi.
Il corso è finalizzato ad un eventuale successivo inserimento lavorativo presso i punti vendita del Consorzio Agrario FVG.
Argomenti principali
– La comunicazione con i clienti e le tecniche di vendita
– Il marketing operativo ed il marketing relazionale
– L’organizzazione del tempo e determinazione delle priorità
– La definizione dei prezzi
– Merceologia dei prodotti
– Programmazione ed organizzazione del lavoro
– Organizzazione degli aspetti logistici di un punto vendita
– Le operazioni amministrativo contabili di un punto vendita
– Uso degli strumenti informatici nel punto vendita
Obiettivo del corso
Essere in grado di svolgere le diverse attività relative alla programmazione ed organizzazione del lavoro ed alla gestione diretta di un punto vendita, utilizzando idonee strategie ed opportuni strumenti operativi.
Destinatari
Diplomati disoccupati o inoccupati, residenti/domiciliati sul territorio regionale
Durata e sede di svolgimento
300 ore d’aula presso CEFAP di Codroipo (in orario diurno)
240 ore di tirocinio in punti vendita del Consorzio Agrario del Friuli Venezia GiuliaIndennità di frequenza
ai partecipanti sarà riconosciuta un’indennità di frequenza di 2,30 €uro/ora di frequenza, limitatamente alle 240 ore di tirocinio in azienda
Attestato di frequenza riconosciuto dalla Regione Friuli Venezia Giulia (con frequenza ad almeno il 70% delle ore e superamento dell’esame finale)
Segreteria allievi
tel. 0432 821111 fax 0432 904278 info@cefap.fvg.it
dal lunedì al sabato: ore 10.00 / 12.00
lunedì, martedì, giovedì: ore 15.00 / 17.00
mercoledì, venerdì: ore 17.00 / 19.00
Tecnico agroalimentare
Parte il corso IFTS per “Tecnico superiore della trasformazione dei prodotti agricoli ed agroindustriali – filiera carni”
Gli IFTS sono percorsi FSE della durata di 1.200 ore che rilasciano un certificato con l’indicazione dei crediti formativi acquisiti che possono essere trasferiti ad altri contesti, anche all’università.Il corso è GRATUITO in quanto finanziato da FSE, Ministero, Regione FVG.
Il corso ha durata di 800 ore totali (periodo ottobre 2010 / maggio 2011), di cui 320 ore di stage in azienda del territorio regionale per allievi disoccupati; o project work per allievi occupati.
La frequenza al corso permette il rilascio del Certificato di specializzazione tecnica superiore (qualifica di 4° livello della classificazione UE).
Riconoscimento di Crediti Universitari (minimo 6 / massimo 10), previa valutazione della Commissione Didattica, da parte delle Facoltà di Agraria e Facoltà di Medicina Veterinaria dell’Università di Udine
Sede principale
Codroipo (UD);
Sedi secondarie
Spilimbergo (PN), Udine, San Daniele del Friuli (UD)
Selezioni
Prova pratica, test di conoscenza generale e tecnica e colloquio.
Destinatari
Riservato a Giovani ed adulti occupati e disoccupati, in possesso di diploma di istruzione secondaria superiore (chi non è in possesso di diploma deve dimostrate di possedere specifiche competenze già acquisite in esperienze di istruzione, formazione e lavoro successive all’assolvimento dell’obbligo di istruzione).
Requisiti preferenziali Possesso di diploma a indirizzo tecnico-agrario, tecnico-commerciale e tecnico del turismo; conoscenza lingua inglese livello A2, informatica di base, principi di base di chimica organica ed inorganica; principi di base di microbiologia; di macellazione e tecnica di allevamento.
Figura professionale
Il ”Tecnico superiore della Trasformazione dei prodotti agricoli ed agroindustriali- filiera carni” è esperto nella valutazione merceologica dei prodotti carnei freschi e trasformati e nella definizione e gestione dei processi trasformativi. È pertanto in grado di organizzare e gestire attività tecnologiche capaci di assicurare, oltre all’economicità delle stesse, la ottimizzazione qualitativa dei prodotti e la qualità dell’ambiente. Infine, presenta la capacità di organizzare le diverse forme di commercializzazione diretta (spaccio aziendale, mercati settimanali, gruppi di acquisto fra consumatori, e-commerce…), di partecipare ad iniziative promozionali dei prodotti carnei, di creare opportunità di rete fra produttori. Opera con qualificate competenze relazionali e comunicative ed utilizza strumenti informatici a livello avanzato.
Argomenti principali
Scientifico-tecnologici: informatica di base; società dell’informazione
Giuridico-economico-aziendali: sicurezza e prevenzione nei luoghi di lavoro; elementi di organizzazione aziendale e mercato del lavoro; sviluppo di un’idea imprenditoriale
Linguistici: inglese tecnico-commerciale
Trasversali: comunicazione efficace in ambiente di lavoro
Tecnico-professionali: normativa relativa alla trasformazione dei prodotti, aspetti merceologici ed organolettici, processi di trasformazione dei prodotti, gestione degli aspetti tecnologici e di microbiologia dei processi di trasformazione, applicazione dei trattamenti di conservazione nei processi di trasformazione, la gestione economica e contabile.
Sbocchi occupazionali
I principali sbocchi lavorativi del tecnico superiore della trasformazione dei prodotti agricoli ed agroindustriali sono il lavoro dipendente in aziende agroindustriali, industriali, imprese agricole e in realtà artigiane di produzione e trasformazione di prodotti agricoli. Può operare anche in qualità di lavoratore autonomo ed in libera professione nella progettazione di prodotti/servizi, nella qualità e nella produzione/erogazione di servizi in aziende del settore.
Informarzioni
CEFAP di Codroipo, vicolo Resia 3
Segreteria: dal lunedì al sabato: ore 10.00 / 12.00; lunedì, martedì, giovedì: ore 15.00 / 17.00; mercoledì, venerdì: ore 17.00 / 19.00
tel. 0432 821111, fax 0432 904278, info@cefap.fvg.it
http://www.cefap.fvg.it
Area dedicata nel sito di ENAIP F.V.G.
Category: Formazione, Italia



